CHI SONO

Con l'obbiettivo di creare dolci con le mie mani e regalare momenti di dolcezza
ho lavorato in Italia e in Francia, assorbendo insegnamenti da professionisti.
Ho affinato tecniche e conoscenze dell'arte dolce fino a creare un mio modus operandi sulla base di un'alimentazione sana.

Ho un amore spropositato per le piccole grandi cose della vita quotidiana! Quando impasto e ammiro l'evoluzione della materia prima, la mia mente è libera e affascinata. La soddisfazione più grande? Cucinare per gli altri e vedere le loro facce goduriose e piene di sorrisi quando assaporano i miei prodotti!